Kahve, içerdiği kafein nedeniyle kolayca uykusuzluk etkisi verebilir. Ama hata yapmayın, kafein sadece bir uyuşukluk ilacı değildir, biliyorsunuz!
Kafein sadece kahvede bulunmaz çünkü çay ve çikolata da kafein içerir. Ayrıca bazı sakız ürünlerine, waffle'lara, enerji içeceklerine, şuruplara ve diğer atıştırmalıklara da eklenir.
Makul kafein tüketimi
Her gün bulabileceğiniz çok fazla kafein olduğundan, vücudunuz için ne kadar kafein alımının doğru olduğunu bilmelisiniz. Hatta bazı ülkeler bu makul tüketim limiti konusunda vatandaşlarına resmi uyarılarda bile bulundu.
Örneğin Kanada, aşırı kafein kullanımının uykusuzluğa, baş ağrısına, sinirlilik ve gerginliğe neden olabileceğini söylüyor. Bu nedenle, makul miktarda kafein tüketimi şu şekilde önerilir:
- Sağlıklı yetişkinler günde en fazla 400 mg
- Hamile veya emziren kadınlar günde 300 mg'dan fazla değil
- 4-6 yaş arası çocuklar günde en fazla 45 mg
- 7-9 yaş arası çocuklar günde 62.5 mg'dan fazla değil
- 10-12 yaş arası çocuklar günde 85 mg'dan fazla değil
- 13 yaşın üzerindeki ergenler 2,5 mg/kg vücut ağırlığını geçmez
Bu tüketim sınırlarını görerek kafeinin vücut üzerindeki etkilerini şu şekilde de bilmelisiniz:
Fayda
Kafeinin sağlığınız üzerinde iyi etkileri olabilir, ancak bunların tümü araştırmalarla kanıtlanmamıştır:
Kilo kaybı
Kafein kilo kaybını teşvik edebilir veya kilo alımını önleyebilir. Muhtemelen bu şu şekilde olabilir:
- İştahı bastırır ve yemek yeme isteğini azaltır.
- Termojenezi uyarır, böylece vücut sindirilen yiyeceklerden ısı ve enerji üretir.
Uyanıklığı artırın
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi tarafından yayınlanan bir dergi, 75 g kafein tüketiminin konsantrasyonu ve uyanıklığı artırabileceğini söyledi.
Dergi ayrıca 160 ila 600 mg kafein dozunun uyanıklığı, tepki hızını ve hafızayı iyileştirebileceğini yazıyor. Ancak kafein uykunuzun yerini tutmaz.
Fiziksel performans
Kafein, dayanıklılığı artırmak ve sporun algılanan etkisini azaltmak için egzersiz sırasında fiziksel performansı iyileştirebilir. Bununla birlikte, kafeinin bu konudaki etkileri kısa vadelidir.
Beyin fonksiyonunu iyileştirin
Kafeinin beyin üzerindeki etkisi, beyindeki adenosin reseptörlerini etkileyebilmesidir. Bu durumda kafein kaynağı olarak kahve de aynı etkiyi sağlayan polifenol antioksidanları içerir.
Harvard Tıp Okulu, kahve tüketiminin düşünme becerilerini geliştirmeye ve yaşla birlikte ortaya çıkan zihinsel gerilemeyi yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini belirtiyor.
Alzheimer riskini azaltmak
Portekiz'de yapılan bir araştırma, yaşam boyu kafein tüketiminin Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltabileceğini buldu.
Sadece bu değil, araştırma aynı zamanda çok miktarda kahve tüketen kişilerin Parkinson hastalığı riskinin daha düşük olduğunu gösteriyor.
Kafeinin kötü etkileri
Birçok araştırma yayını, ölçülü tüketildiğinde kafeinin olumlu etkilerinden bahseder. Bununla birlikte, kafeinin potansiyel olumsuz sağlık etkilerinin altını çizen, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli çalışmalar da vardır:
Depresyonu iyileştirin
Çok fazla kafein tüketimi anksiyete ve depresyon belirtilerini kötüleştirebilir. Bu, 2016 yılında yayınlanan bir çalışmada doğrulandı.
234 ortaokul öğrencisi üzerinde yürütülen çalışma, kafein tüketimini kilo alımı, düşük akademik başarı ve daha yüksek majör depresyon riski ile ilişkilendirdi.
Kan şekerini artırın
Bu, Hollanda'da yapılan ve tip 2 diyabetli kişilerin kafein tükettikten sonra kan şekeri tüketiminin arttığını belirten bir çalışmada bildirilmiştir.
Hamilelik için tehlikeli
Kafein, günde 300 mg'dan fazla tüketilirse hamilelik üzerinde zararlı bir etkiye sahiptir. Üç fincan kahvenin eşdeğeri şunlara neden olabilir:
- Düşük
- Fetal büyüme bodur
- Anormal fetal kalp hızı
Sadece hamilelik döneminde değil, hamilelik öncesi kafein tüketiminin de etkisi vardır. Amerika Birleşik Devletleri Ulusal Sağlık Enstitüsü, her iki ebeveynin de gebe kalmadan önce haftada ikiden fazla kafeinli içecek tüketmesi durumunda düşük yapma riski olduğunu söylüyor.
doğurganlığı etkiler
Kafein doğurganlık üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir. British Journal of Pharmacology tarafından yayınlanan bir dergide kafein tüketiminin fallop tüpü kaslarının aktivitesini azaltabileceğinden bahsedilmiştir.
Sonuç olarak, yumurtanın yumurtalıktan uterusa hareketi bozulur. Çalışma, kafein tüketen kadınların hamileliklerinde yüzde 27'lik bir düşüş olduğunu söyledi.
Good Doctor 7/24 hizmeti ile sağlık sorunlarınızı ve ailenizi bilgilendirin. Doktor ortaklarımız çözüm sunmaya hazır. Haydi, Good Doctor uygulamasını buradan indirin!
