Sağlık

Gıdalar İyi Yağlar İçerir ve Sağlığa Faydaları

Yağ hakkında düşünürsek, aklımızdaki şey vücuda zarar verebileceğidir. Eits, ama yanlış anlamayın, ortaya çıktı ki besinlerde vücudumuzun tüketmesi gereken iyi yağlar var, biliyorsunuz! Peki iyi yağ içeren besinler nelerdir?

Kötü yağların aksine, iyi yağlar aslında vücudumuz için faydalar sağlar, bunlardan biri de vücuda enerji sağlayabilmesidir. Bilmeniz gereken iyi yağlar içeren birkaç yiyecek vardır. Buraya bir göz atalım.

İyi yağlar içeren gıdaların faydaları

Doktorlar tekli doymamış yağ ve çoklu doymamış yağın kalp sağlığı, kolesterol ve genel sağlık için iyi yağlar olduğunu düşünüyor. Bu yağların her ikisi de bir diyet için doğru seçimdir.

Tekli doymamış, orta ve yüksek yağ oranı yüksek bir diyet, yaktığınızdan daha fazla kalori tüketmediğiniz sürece kilo vermede faydalı olabilir.

Sadece bu değil, bu iki iyi yağ yardımcı olabilir:

  • Kalp hastalığı ve felç riskini azaltın
  • LDL "kötü" kolesterol seviyelerini düşürür ve HDL "iyi" kolesterolü artırır
  • Anormal kalp atış hızını önler
  • Genellikle kalp hastalığı ile ilişkili olan ve iltihapla savaşabilen trigliseritleri düşürür.
  • kan basıncını düşürmek
  • Aterosklerozun önlenmesi (kan damarlarının sertleşmesi ve daralması)

Diyetinize bu iyi, sağlıklı yağlardan daha fazlasını eklemek, yemek yedikten sonra daha tok hissetmenize ve açlığı azaltmanıza yardımcı olabilir. Böylece kilo vermeyi destekleyebilir.

Ayrıca okuyun: Kolesterol Düzeylerini Düşürerek Vücudu Sevelim, İşte Nasıl!

İyi yağlar içeren yiyecekler

İyi yağların vücudumuz için birçok faydası vardır. Bu faydaları elde etmek için, hangi yiyeceklerin iyi yağlar içerdiğini önceden biliyorsanız, daha kolay olacaktır.

Şuradan bildirildi: sağlık hattıİşte iyi yağlar (tekli doymamış yağ ve çoklu doymamış yağ) içeren yiyecekler.

1. Tekli doymamış yağ

Bu tür faydalı yağlar, çeşitli yiyeceklerde ve yağlarda bulunur. Tekli doymamış yağlar içeren yiyecekler yemek, kandaki “iyi” kolesterol seviyelerini artırabilir ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir.

Sadece bu değil, bu yağ türü vücut hücrelerini geliştirmek ve korumak için besin sağlar. Tekli doymamış yağlar bakımından zengin yağlar, diyette E vitamini sağlamaya ve ayrıca antioksidanlar sağlamaya katkıda bulunur.

Bu yağ türüne dahil olan yiyecekler şunlardır:

  • Kuruyemişler (badem, kaju fıstığı, yer fıstığı, ceviz)
  • Bitkisel yağ (zeytinyağı, fıstık yağı)
  • Fıstık ezmesi ve badem ezmesi
  • Avokado

2. Çoklu doymamış yağ

Çoklu doymamış yağlar, vücut bunları üretemediği ve gıdalardan ihtiyaç duyduğu için “esansiyel yağlar” olarak bilinir.

Bitkisel gıdalar ve bitkisel yağlar bu yağların ana kaynaklarıdır. Tekli doymamış yağlar gibi, çoklu doymamış yağlar da kan kolesterol seviyelerini düşürerek kalp hastalığı riskini azaltabilir.

Omega-3 yağlı asitler

Omega-3 yağ asitleri olarak adlandırılan belirli yağ türlerinin özellikle kalp sağlığı için faydalı olduğu gösterilmiştir. Omega-3'ler ayrıca kan basıncı seviyelerini düşürmeye ve kalp atış hızınızı düzenli tutmaya yardımcı olabilir.

Omega-3'ler yağlı balıklarda bulunur, örneğin:

  • Somon
  • ringa
  • Sardalya
  • Alabalık

Omega üçleri keten tohumu yağı, ceviz ve kanola yağında da bulabilirsiniz. Ancak bu besinler balıklara göre daha az aktif yağ içerir.

Omega-6 yağ asitleri

Omega-3 yağ asitlerine ek olarak, omega-6 yağ asitleri içeren aşağıdaki gıdalarda çoklu doymamış yağlar bulabilirsiniz.

  • Bilmek
  • Kavrulmuş soya fasulyesi ve soya fıstık ezmesi
  • Ceviz
  • Tohumlar (ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği, susam tohumu)
  • Bitkisel yağ (mısır yağı, aspir yağı, susam yağı, ayçiçek yağı)
  • Yumuşak margarin (sıvı veya katı)

Daha sağlıklı bir vücuda sahip olmak istiyorsanız, iyi yağ içeren yiyecekleri yemeniz ve kötü yağ içeren yiyeceklerden uzak durmanız şiddetle tavsiye edilir.

Bu iyi yağları tüketme konusunda hala emin değilseniz veya bazı sağlık sorunlarınız varsa önce doktorunuza danışabilirsiniz.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found