Amino asitler, vücut için önemli bir rol oynayan bileşiklerdir. Amino asitlere genellikle proteinin yapı taşları denir. Amino asit ihtiyacını karşılamak için tüketebileceğiniz amino asitleri içeren çeşitli besinler vardır.
Amino asitler ve proteinler yaşamın yapı taşlarıdır. Protein içeren yiyecekleri yediğinizde, vücutta kalan amino asitleri üretecek olan protein parçalanacaktır.
Peki, hangi yiyeceklerin amino asit içerdiğini öğrenmek için aşağıdaki incelemenin tamamını görelim.
Ayrıca okuyun: İyi Yağlar İçeren Gıdalar ve Sağlığa Faydaları
Amino asitler vücut için neden önemlidir?
Protein sindirildiğinde veya parçalandığında geride amino asitler kalır. İnsan vücudu, vücuda yardımcı olacak proteinler yapmak için amino asitleri kullanır, örneğin:
- yiyecekleri ezmek
- Büyümek
- Vücut dokusunu onarın
- Diğer birçok vücut fonksiyonunu yerine getirir
- Amino asitler ayrıca vücut için bir enerji kaynağı olarak da kullanılabilir.
Amino asitler tüm yaşam süreçlerinin temelidir çünkü her metabolik süreç için gereklidirler. Amino asitlerin ayrıca iltihapla mücadelede, kas büyümesini arttırmada, yorgunluğu azaltmada ve hatta bağışıklık sistemini güçlendirmede faydaları vardır.
Hangi gıdalar amino asit içerir?
Protein ihtiyacını karşılamak, amino asit ihtiyacını karşılamak kadar önemlidir.
Amino asit ihtiyacını karşılamak için protein de içeren besinler tüketebilirsiniz. Protein ve amino asit içeren bazı besinler şunlardır:
1. Yağsız et
İlk besin yağsız et. Otla beslenen hayvan eti, en iyi protein kaynaklarından biridir.
Bu proteini tavuk, et, hindi, yumurtadan alabilirsiniz.
2.Deniz ürünleri
bir dizi Deniz ürünleri amino asit içeriği yüksek olanlar somon, pisi balığı ve ton balığıdır. Bu balık türü ayrıca vücut için birçok faydası olan omega-3 yağ asitleri içerir.
3. Kinoa ve soya fasulyesi
Kinoa, gerekli tüm amino asitleri içeren besinlerden biridir, bu nedenle içerdiği protein içeriğinin eksiksiz olduğu söylenebilir. Tıpkı kiona gibi, soya ürünleri de tüm gerekli amino asitleri sağlar.
Amino astımı da içeren diğer tam tahıllı ürünler, tam tahıllı ekmekler, tam tahıllı makarnalardır.
Diğer sağlık bilgileri hakkında başka sorularınız mı var? Konsültasyon için lütfen doğrudan doktorumuzla görüşün. Doktor ortaklarımız çözüm sunmaya hazır. Haydi, Good Doctor uygulamasını buradan indirin!
