Vücutta K vitamini alımının karşılanması önemlidir. Çünkü K vitamininin kemik sağlığının korunması, kanın pıhtılaşma sürecinde yer alması, kalp hastalıklarını önleme gibi vücut sistemleri için çeşitli görevleri vardır. Peki, hangi gıdalar K vitamini içerir?
Temel olarak, günlük önerilen K vitamini miktarı cinsiyete ve yaşa bağlıdır. Erkekler için önerilen miktar 120 mcg, kadınlar için 90 mcg'dir.
Ayrıca okuyun: Tavşan Etinin Çeşitli Faydaları: Kilo Vermek İçin Kalp Sağlığına Dikkat Edin
K vitamini içeren yiyecek türleri
K vitamini, sebzelerden meyvelere kadar gıdalarda kolayca bulunur. İşte vücudunuzu sağlıklı tutmak için K vitamini içeren çeşitli yiyecekler.
1. K vitamini içeren besinler: Kale
Kale olarak kabul edilen bir sebzedir. süper yiyecek. Bu, lahananın bol besin içeriği sayesinde. Bir yaralanma meydana geldiğinde K vitamininin kanın pıhtılaşmasına yardımcı olabileceğini bilmelisiniz.
K vitamini, kan pıhtılaşma sürecinde yer alan proteinleri yaparak çalışır. K vitamini açısından zengin olmasının yanı sıra, lahana ayrıca folat için kalsiyum, potasyum veya potasyum içerir. Yarım fincan lahana yaklaşık 565 mikrogram (mcg) K vitamini içerir.
2. Ispanak
K vitamini içeren bir sonraki besin ıspanaktır. Yarım fincan pişmiş ıspanak bile yaklaşık 444 mcg K vitamini içerir.
Bir fincan çiğ ıspanakla karşılaştırıldığında, yarım fincan pişmiş ıspanaktaki K vitamini içeriği üç kat daha fazla K vitamini içerir.
K vitaminine ek olarak, ıspanakta bulunan diğer bileşenler arasında A vitamini, B vitamini, E vitamini, magnezyum, folat ve demir bulunur. Sayfadan alıntılandığı gibi sağlık hattı.
3. Brokoli
Brokoli, sağlığa birçok faydası olan besleyici bir sebzedir. Bu sebzenin kalorisinin düşük olduğunu bilmelisiniz. Bu nedenle brokoli, kilo vermek için popüler sebzelerden biridir.
Sadece bu değil, brokoli de kalp sağlığını korumaya ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Bir fincan pişmiş brokoli, yaklaşık 170 mcg K vitamini içerir.
4. kuşkonmaz
K vitamini kuşkonmazda da bulunur. Aslında, yarım fincan pişmiş kuşkonmazda yaklaşık 72 mcg K vitamini bulunur. Kuşkonmaz sadece K vitamini içermez, aynı zamanda folat, lif ve protein gibi diğer besinleri de içerir.
5. Şalgam yeşillikleri
Turp yeşillikleri de K vitamini içeren bir diğer besindir. Yarım fincan pişmiş yeşil turptaki K vitamini içeriği yaklaşık 425 K vitaminidir.
Sadece bu değil, şalgam yeşillikleri de kemikleri güçlendirmeye yardımcı olan kalsiyum açısından zengindir.
6. K vitamini içeren besinlerden biri olan kivi
Sebzelere ek olarak, biri kivi olan meyvelerde de K vitamini bulunur. Bir fincan kivi yaklaşık 72.5 K vitamini içerir.
Diğer meyveler gibi kivi de C vitamini, E vitamini, potasyum ve folat gibi iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdır.
Kivi, vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olmak için bağlantılıdır.
Ayrıca şunu da okuyun: Esmer Pirinç ve Kinoa Hangisi Diyet İçin Daha Sağlıklı?
7. Soya fasulyesi
Lütfen iki tür K vitamini olduğunu unutmayın: K1 vitamini (phylloquinone) ve K2 vitamini (menaquinones). K1 vitamininin kendisi bitkilerden gelir. Bu arada, K2 vitamini hayvansal gıdalarda ve peynir gibi fermente gıdalarda bulunabilir.
Soya fasulyesi ve soya fasulyesi yağı K2 vitamini içerir. Yarım fincan soya fasulyesi bile yaklaşık 43 mcg K vitamini içerir. Soya fasulyesi, K vitaminine ek olarak protein, lif ve fosfor gibi diğer besinleri de içerir.
8. yaban mersini
Kivi dışında K vitamini de içeren diğer meyveler yaban mersinidir. İçerdiği K vitamini türü yaban mersini K1 vitaminidir. K1 vitamininin kendisi kanın pıhtılaşma sürecinde yer alır, ancak aynı zamanda kemik sağlığı için de faydalıdır.
Yaban mersini sadece lezzetli bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda protein, lif, C vitamini ve manganez gibi diğer besinleri de içerir.
9. Organ eti
Bilindiği gibi menaquinone veya K2 vitamini ağırlıklı olarak hayvansal ürünlerde bulunur. Bu nedenle organ etleri vücudun beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için K2 vitamini kaynağı olabilir.
Bu, K vitamini içeren gıda türleri hakkında bazı bilgiler. Vücut sağlığı hakkında daha fazla sorunuz varsa, bir doktora danışmaktan çekinmeyin, tamam mı?
7/24 hizmet veren Good Doctor ile sağlık sorunlarınızı ve ailenizi bilgilendirin. Doktor ortaklarımız çözüm sunmaya hazır. Haydi, Good Doctor uygulamasını indirin Burada!
