Netflix'in en yeni dizisi başlıklı Kalamar Oyunları Endonezyalı netizenler de dahil olmak üzere birçok kişinin dikkatini çekmeyi başardı. Sadece oyuncular hakkında bilgiler değil, geleneksel ppopgi tatlıları da avlanıyor. Aslında, birkaçı evde kendin yapmakla ilgilenmiyor.
Sonuç olarak, dalgona şekeri günümüzde çok popüler hale geldi. Ancak, çikolatalı şeker büyük porsiyonlarda yemek için güvenli midir? Unutmayın, ppopgi şekerin ana maddesidir. Haydi, cevabı aşağıdaki inceleme ile öğrenin!
Serideki Dalgona şekeri Kalamar Oyunları
Seri Kalamar Oyunları Güney Kore'de çocukluk oyunlarıyla eş anlamlı olan 'ırkı' anlatıyor. Çocukluk atıştırmalıkları ile de eş anlamlı olan Dalgona şekeri, bunlardan birinde karşımıza çıkıyor. meydan okuma Oyuna katılanlar tarafından oynanmalıdır.
Her katılımcıdan, tüm popgi şeker parçasından kalıplanmış bir şekli ayırması istendi. Elbette, başarısız olan herkes için ceza yakında bekleyecekti. Zamana karşı bir yarışta, katılımcılardan bu tek mücadeleyi hemen tamamlamaları istendi.
Sıcak güneşin altında, Seong Gi-Hun adlı katılımcılardan biri, baskıların ppopgi'den serbest bırakılabilmesi için parlak bir fikir buldu. Gi-Hun, ppopgi'nin hızla erimesi için güneş ışığını kullanarak şekeri yalamaya başlar.
Yakında, eylemi kalan tüm katılımcılar izledi. Tabii ki, kalan katılımcıların çoğu Gi-Hun'un parlak fikri sayesinde bu zorluğun üstesinden geldi.
Ayrıca okuyun: Croffle Snack Trendleri: Besin İçeriği ve Sağlıklı Yemek Yolları
Dalgona şekeri tam olarak nedir?
Daha önce de belirtildiği gibi, dalgona şekeri, çocuklar arasında çok popüler olan tipik Güney Kore atıştırmalıklarından biridir. Bu şekerleri, sokak satıcıları da dahil olmak üzere Kore'nin birçok yerinde bulmak kolaydır. Ppopgi şeker satıcıları okullarda daha yaygındır.
Dalgona'nın kendisi, "tatlı" anlamına gelen Korece "dalguna" (달구나) kelimesinden gelir. 'Ppopgi' (뽑기) terimi, 'seçmek' anlamına gelirken, şeker kamışı ile ilişkili geleneksel Kore oyununa atıfta bulunur.
Dalgona şekeri, kabartma tozu ile karıştırılmış eritilmiş şekerden yapılır. Üretim sürecinde şeker, çok tatlı bir koyu çikolata karamel küresi gibi oluşturulacak şekilde işlenir.
İçerik ve besin değeri
Ppopgi, ana malzemeleri şeker ve kabartma tozu olan bir şekerdir. Bir dalgona şekeri aşağıdaki besin değerlerini içerir:
- Kalori: 80 kcal
- Karbonhidratlar: 12 gr
- Yağ: 4 gr
- Sodyum: 78 mg
- Şeker: 11 gr.
ppopgi tüketimi için güvenli sınırlar
Sağlık nedenleriyle dalgona şekerini büyük porsiyonlarda yememelisiniz. Bunun nedeni, ppopgi'nin şekerin ana bileşeninden yapılmış olmasıdır.
buna göre Amerikan kalp derneği, Günlük şeker tüketimi limiti kadınlar için 24 gram (100 kalori), erkekler için 36 gramdır (150 kalori). Bu aynı zamanda çocuklar için de geçerlidir.
Daha önce de belirtildiği gibi, bir dalgona şekeri, önerilen maksimum sınırın neredeyse yarısı olan yaklaşık 11 gram şeker içerir. Bu yüzden günde birden fazla dalgona şekeri tüketmemeye çalışın, tamam mı? Çünkü diğer besinlerden de şeker alırsınız.
sayfadan alıntıdır harvard Halk Sağlığı Okulu, çok fazla şeker alımının sağlık üzerinde yüksek kan basıncı, iltihaplanmaya yatkınlık, kilo alımı ve diyabet gibi olumsuz etkileri olabilir.
Tüm bu sağlık sorunları, kalp krizi ve felç riski ile ilişkilidir.
Ayrıca okuyun: Sonbahar Ortası Festivali Sırasında Ay Keklerini Güvenle Yemek İçin İpuçları
Tüketim için nasıl güvenli olunur?
Popgi şekerlemeyi yemenin en güvenli yolu, onu evde kendin yapmaktır. Genel olarak, dalgona şekeri sadece şeker veya esmer şeker ve kabartma tozu gibi temel bileşenlere ihtiyaç duyar.
İki ana bileşen karıştırılır ve karamel gibi oluşana kadar ısıtılır, ardından şeker gibi sertleşmesine izin verilir. Ancak daha sağlıklı olmak için şekeri doğal şekerle değiştirebilirsiniz.
Başarısızlıktan korkmanıza gerek yok, her türlü şeker yüksek sıcaklıkta ısıtıldığında karamel haline gelir.
Bu, seriden şu anda popüler olan dalgona şekerlemesinin bir incelemesi. Kalamar Oyunları. Güvende kalmak için fazla yeme, tamam mı!
Doktor ortaklarımızla düzenli konsültasyonlarla sağlığınıza ve ailenize dikkat edin. Şimdi Good Doctor uygulamasını indirin, bu bağlantıya tıklayın, tamam!
