Meyve de dahil olmak üzere gıda alerjileri, bir kişinin bağışıklık sistemi belirli proteinlere tepki verdiğinde ortaya çıkar. Genellikle, bir kişi oldukça rahatsız edici olan bazı genel alerji semptomları hissedecektir.
Antikorların gıdadaki proteinlere bağlanabileceğini ve belirli maddelerin salınımını tetikleyebileceğini unutmayın. Daha fazla ayrıntı için, meyve alerjilerinin aşağıdaki tam açıklamasına bakalım.
Ayrıca okuyun: Aktiviteleri Ev Dışında Tutun, Covid-19 Alma Riskini Azaltmak İçin Mesafe Süreli Havalandırma (VDJ) Uygulayın!
Meyve alerjileri hakkında bilmeniz gerekenler
Healthline'ın bildirdiğine göre alerji, vücuda girmesi sonucunda normalde zararsız bir maddeye karşı bağışıklık sisteminin verdiği tepki olarak tanımlanmaktadır. Bu maddeler alerji olarak da bilinir ve gıda, polen ve diğer kimyasalları içerebilir.
Meyveye karşı alerjik reaksiyonlar genellikle oral alerji sendromu veya polen alerjisi olarak da bilinen OAS ile ilişkilidir. OAS, bağışıklık sisteminin olgunlaşmamış meyvelerdeki polen ve protein arasındaki benzerlikleri tanıdığı çapraz reaktiviteden oluşur.
Giriş, sonunda bazı meyveleri yerken de dahil olmak üzere bazı insanlarda alerjik reaksiyonları tetikler. Bir OAS reaksiyonunu tetikleyebilecek çeşitli polen türleri ve ilgili meyveler vardır:
- huş poleni: elma, kayısı, kiraz, kivi, şeftali, armut ve erik.
- Çim poleni: kavun ve portakal.
- yakupotu poleni: muz ve kavun.
- pelin poleni: şeftali.
Saman nezlesi olan kişilerde, bağışıklık sistemi profilini tehlikeli olarak algılar ve alerjik reaksiyonu tetikler. OAS'li bazı insanlar sadece bir veya iki meyveye tepki verir.
Hemen hemen her meyve bir tetikleyici olabilse de, en yaygın suçlular elma, armut, kiraz, şeftali, erik, kivi, kavun ve karpuzdur.
Birçok faktör kişinin meyve alerjisi yaşamasına neden olur. Bunlardan bazıları irritabl bağırsak sendromu veya IBS, laktoz intoleransı, çölyak dışı glüten duyarlılığı ve sülfit gibi gıda maddelerini içerir.
OAS hastalarının yaşadığı semptomlar nelerdir?
Belirtiler genellikle meyveyi tükettikten sadece birkaç dakika sonra ortaya çıkar, ancak bazen ortaya çıkması 2 saati bulabilir.
Semptomlar bir saat içinde azalacaktır ve profilin genellikle pişirme ve sindirim sırasında bağışıklık sistemi artık onu tanımayana kadar kolayca devre dışı bırakılır.
Bu nedenle, genellikle sadece ağız ve boğazı etkileyen olgunlaşmamış meyveler yenildiğinde OAS semptomları ortaya çıkma eğilimindedir. Meyve alerjileri, rahatsız edici ila şiddetli ve hatta yaşamı tehdit eden arasında değişen semptomları tetikleyebilir.
Meyve alerjisi yaşamanın yaygın belirtileri ve semptomları arasında ağızda kaşıntı veya karıncalanma, dilin, dudakların ve boğazın şişmesi, temiz ve tıkalı burun, mide bulantısı ve ishal bulunur. Bazı durumlarda, yaşamı tehdit eden bir reaksiyon anafilaksi olarak da bilinir, örneğin:
- Boğazın şişmesi.
- Solunum yollarının daralması.
- Nabız normalden daha hızlıdır.
- Bilinç kaybına kadar baş dönmesi.
- Şok için düşük tansiyon.
Bu belirtiler ortaya çıktıysa ve kötüleşiyorsa, yapabileceğiniz en iyi şey tıbbi yardım almaktır. Alerjik reaksiyon daha ciddi ve yaşamı tehdit eden sağlık sorunlarına neden olmadan hemen tıbbi yardım alın.
Ayrıca okuyun: Demans önlenemez ama riskler azalır, işte ipuçları
Meyve alerjileriyle başa çıkmanın doğru yolu
Belirli meyve türlerini yemek veya bunlarla temas etmek fiziksel reaksiyona neden oluyorsa, hemen bir doktora başvurun. Genellikle, OAS semptomları olan hastalara soru soran doktorlar hemen bir alerji uzmanına yönlendirilecektir.
Bir alerji uzmanı, bir tanı koymak ve doğrulamak için bir dizi yöntem sunabilir.
Yapılan yollardan bazıları semptomları ve şüpheli alerji tetikleyicilerini gözden geçirmek, aile geçmişini gözden geçirmek, deri prick testi kullanarak fizik muayene yapmak ve meyve yerken hastanın tepkisini ölçmektir.
OAS teşhisi konan kişiler, alerjik reaksiyonları tetikleyen gıdalardan kaçınmalıdır. Genellikle, rahatsız edici alerji semptomlarının ortaya çıkmaması için hastaların yalnızca olgunlaşmamış meyvelerden kaçınmaları gerekir.
Bazı durumlarda, OAS'li kişiler yalnızca belirli bir meyve çeşidine alerjisi vardır ve diğerlerini tolere edebilir. Bununla birlikte, nefes darlığı veya anafilaksi gibi şiddetli bir reaksiyon geçirdiyseniz, o zaman herhangi bir meyveden kaçınılmalıdır.
Doktorlar genellikle hastanın sağlık durumuna göre de tedavi sağlarlar, bu nedenle semptomların tekrarını önlemek ve diğer tabuları öğrenmek için düzenli olarak bir doktorla kontroller yapın.
Good Doctor'da 7/24 hizmet veren uzman doktorlara sağlık konsültasyonları istenebilir. Doktor ortaklarımız çözüm sunmaya hazır. Haydi, Good Doctor uygulamasını buradan indirin!
