Atıştırmalık olarak kullanılmasının yanı sıra ayçekirdeğinin ya da halk arasında kuacı olarak bilinen faydalarının sağlığa çok iyi geldiğini biliyor muydunuz?
Artık öğleden sonra atıştırması için lor servis edildiğinde 'yemeyi karmaşık hale getirmek' için bir neden yok, çünkü ayçiçeği tohumlarının faydaları vücut için olağanüstü. Her neyse, bu makaleyi okumaya devam edelim.
Ayrıca okuyun: Ciltte Kırmızı Noktalar, Hadi, tipini ve nedenlerini tanımlayın
Ayçiçeği tohumları doymamış yağlar açısından zengindir
Ayçiçeği tohumları, ayçiçeği tarafından üretilen tohumlardır. Ayçiçeği tohumları kesinlikle çok fazla besin içerir ve çoğu çoklu doymamış yağ olan yağ oranı yüksektir.
Amerikan Isı Derneği, çoklu doymamış yağ asitlerinin kalbinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olabileceğini açıklıyor.
Ancak ayçekirdeği fazla değil de yeterli miktarda tüketildiğinde ortaya çıkacaktır. Ve doymuş ve trans yağ oranı yüksek yiyeceklerle yenir.
Tek başına çoklu doymamış yağlar size yardımcı olabilir
- Kolesterol seviyelerini azaltın
- Kalp krizi riskini azaltın
- Felç riskini azaltın
- Kan şekerini yönetin
- Düşük kan basıncı
Ayçiçeği tohumlarının sağlığa faydaları
Küçük tohumlar, çok fazla besin içeriğine sahip olma olasılığını dışlamaz. Ayçiçeği tohumları birçok vitamin ve besin maddesi için iyi bir kaynaktır.
food.ndtv.com sayfasından bildirdiğim kadarıyla, günlük olarak tüketilmesi halinde ayçiçeği tohumlarının faydalarından bazıları burada.
Antioksidanlar açısından zengin
Ayçiçeği tohumlarında bol miktarda antioksidan olan E vitamini bulunur. Bir antioksidan olan E vitamini, doğal olarak yağda çözünür olduğundan hastalığa neden olan serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olabilir.
Ayçiçeği tohumlarının sağlığa faydaları, aynı zamanda anti-inflamatuar özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Bu içerik, ayçiçeği tohumlarının soğuk algınlığı ve öksürük semptomlarını hafifletmesini sağlayan şeydir.
Kilo vermenize yardımcı olacak ayçiçeği tohumlarının faydaları
Ayçiçeği tohumlarının içerdiği yüksek lif kesinlikle midenizi tok tutar. Ek olarak, ayçiçeği tohumlarının faydaları, gıda sindirimini işlemenizi ve aşırı açlığı gidermenizi de kolaylaştırabilir.
Vücuttaki enerji kaynağı
Ayçiçeği tohumları vücutta yeterli enerjiyi üreterek onu aktif ve çevik hale getirebilir. Bunun nedeni, ayçiçeği tohumlarında bulunan B1 vitamini (tiamin özü) ve elektrolitlerin varlığıdır.
Kalp sağlığını iyileştirin
Ayçiçeği tohumlarının kalp sağlığınızı iyileştirmede de faydaları vardır. Esansiyel yağ asitleri ve fitosteroller içeren tohumlar kesinlikle kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir.
Sadece bu değil, fitosteroller de bağışıklık sisteminizi oluşturmaya katkıda bulunur ve böylece birçok ölümcül hastalık riskini azaltır.
Ayçiçeği tohumlarının cilt sağlığına faydaları
Güzel bir cilt elbette hepimizin hayalidir. Ayçiçeği tohumları cildinizi temiz ve parlak tutmak için tercih ettiğiniz yiyeceklerden biri olabilir.
Ayçiçeği tohumları, kolajen ve elastin oluşumuna yardımcı olan linolenik asit, oleik ve palmitik asitler gibi esansiyel yağ asitleri açısından kesinlikle zengindir. Böylece cilt dokusunda pürüzsüzlük sağlamaya yardımcı olabilir.
Detoks için iyi
Ayçekirdeği vitamin açısından zengin olmasının yanı sıra yüksek magnezyum içeriği ile de bilinir.
Bu besinler, bakterileri ve mikropları hücrelerden uzaklaştırma ve toksinleri vücuttan uzaklaştırma yeteneğine sahiptir. Magnezyum ayrıca sinir yatıştırıcı özelliklere sahiptir ve ayrıca vücudunuzun kan basıncı seviyelerini yönetmesine yardımcı olabilir.
Ayçiçeği çekirdeği yemenin lezzetli yolu
Ayçiçeği tohumlarını çeşitli şekillerde tüketebilirsiniz. Çiğ, kuru kavrulmuş veya tereyağında kızartılmış olarak yenebilir. Ayçiçeği tohumları da kolayca soyulabilir.
Çiğ, soyulmuş ay çekirdeğini kendi keklerinizde, keklerinizde, ekmeklerinizde ve granolalarınızda kullanabilirsiniz. Yeşil salatalar, meyve salataları, tavuk salataları, ton balıklı salatalar gibi salatalara da serpilebilir.
Sadece salatalara serpilmez. Ancak çiğ ayçiçeği tohumlarından yapılan granola yulaf ezmesine karıştırılarak tahıl olarak da tüketilebilir.
Smoothie'lere ayçiçeği çekirdeği ekleyebilir veya üzerlerine yoğurt ve taze meyve ekleyerek parfe yapabilir ve bunları yoğurt ve dondurmanın üzerine serpebilirsiniz.
Good Doctor 7/24 hizmeti ile sağlık sorunlarınızı ve ailenizi bilgilendirin. Doktor ortaklarımız çözüm sunmaya hazır. Haydi, Good Doctor uygulamasını buradan indirin!
Çelik Ayrıca: Kalp Hastalığı Riskini Düşürmek İçin Erken Yaşlanmayı Önleyin, Bunlar Hindistan Cevizi Yağının Sayısız Sağlıklı Faydasıdır!
