Her gün sağlıklı bir yaşam tarzı giderek daha fazla talep görüyor. gibi besin açısından zengin ve sağlıklı gıda seçenekleri yulaf ezmesi Günlük karbonhidrat alımının kaynağı olun. Çünkü gerçekten faydalı yulaf ezmesi sağlık için birçok çeşit.
kalori içeriği yulaf ezmesi nispeten düşüktür, bu nedenle bu gıda tüketim için daha güvenli kabul edilir. Fayda yulaf ezmesi Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının uzmanlarının yemek menüsü olarak seçmeleri için genellikle arka plan budur.
Ayrıca, hala birçok faydası var yulaf ezmesi Bilmen gereken diğer şeyler, biliyorsun. Daha fazla detay için aşağıdaki açıklamaya bakalım, hadi.
Ayrıca okuyun: İşlenmiş yulaf ezmesi tüketiminin kilo vermede etkili olduğu doğru mu?
Yulaf ezmesi ana madde
Yulaf ezmesi yapılmış yulaf. Latince adıyla bilinir avena sativa, yulaf Kuzey Amerika ve Avrupa'da yaygın olarak yetiştirilen bir tahıldır.
Yulaf kendisi dünyadaki en sağlıklı buğday türlerinden biridir. Gluten içermez ve harika bir vitamin, mineral, lif ve antioksidan kaynağıdır. İçinde yulaf adı verilen bir enerji kaynağı lifi de vardır. beta-glukan.
Diğer tahıllardan farklı olarak, yulaf yağdan daha fazla protein içerir. Piyasada çeşit çeşit bulabilirsiniz yulaf, tüm formdan başlayarak, zaten öğütülmüş, un gibi pürüzsüz dokulu ve yapımında malzeme olarak kullanılan yulaf ezmesi.
Yulaf ezmesindeki besinler
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı tarafından hazırlanan bir rapora göre, bir fincan yulaf ezmesi Pişmiş, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli besinler içerir:
- 166 kalori
- 5.94 gram protein
- 4 gram diyet lifi
- 3.56 gram yağ
Ayrıca okuyun: Kişnişin Sağlığa Faydaları: Vücut Bağışıklığını Güçlendirmekten Yüz Detoksuna
Yulaf ezmesinin faydaları
Yulaf Damak tadına göre çeşitli şekillerde tüketilebilir. Doğrudan yenilmekten başlayarak, kek yapımında unun yerini almak için temel bir malzeme olarak kullanılır. Yulaf lapası haline getirilmiş bile yulaf ezmesi.
Yulaf ezmesi bir yemek şeklidir yulaf en çok işlenmiş. Doku genellikle yumuşaktır ve tüketmek için sadece kaynar su gerektirir.
Genellikle kahvaltı menüsü olarak servis edilir, bazı faydalarına bir göz atalım yulaf ezmesi çeşitli kaynaklardan bildirildiği üzere vücudun sağlığı için.
Antioksidan kaynağı
Fayda yulaf ezmesi Birincisi bir antioksidan kaynağıdır. Bunun nedeni içerik polifenollerzengin olan avenantramidler.
avenantramidler Kalp hastalığı riskini azalttığına inanılan bir grup antioksidandır. Ayrıca üretimini artırarak kan basıncını düşürebilir. nitrik oksit vücutta.
Nitrik oksit kan akışının daha düzgün hale gelmesi için kan damarlarını genişletmeye yardımcı olan bir gaz molekülüdür. Ayrıca iltihabı ve kaşıntıyı azaltmak için çalışır.
Kan şekerini stabilize edin
Tüketirken elde edilen özel bileşenlerden biri yulaf ezmesi adlı bir lif beta glukan. Bu lif suda çözünür ve insülin yanıtını iyileştirmeye ve kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir.
Bu faydalar yulaf ezmesi diyetlerinde tip 2 diyabetli kişiler için önerilen bir yemek haline gelir. Amaç, kan şekeri seviyelerinin normal kalmasına yardımcı olmaktır.
Bu, tip 2 diyabetli kişilerin faydalarını hissettiğini belirten bir çalışma tarafından desteklenmektedir. yulaf ezmesi kan şekerini kontrol etmede etkilidir.
Optimum etkinlik için, emin olun yulaf ezmesi Hem meyvelerden hem de baldan elde edilen tamamen şekersiz tüketilmektedir.
Kolon kanseri riskini azaltır
İngiltere ve Hollanda'da yapılan bir araştırma, düzenli olarak yüksek lifli gıdalar tüketen kişilerin yulaf, bağırsak kanseri geliştirme riski düşük olma eğilimindedir.
Bu çalışma ayrıca, her ek 10 gram lif için yulaf Kolorektal kanser riskini yüzde 10'a kadar azaltabilir.
Kondisyonun korunmasına yardımcı olun
Yulaf ezmesi Günlük aktiviteleri desteklemek için enerji kaynağı olabilecek karbonhidratlar içerir.
lifehack.com'a göre, yulaf 45 dakika ila 1 saat arasında tüketilen ve vücut metabolizmasında emilen, vücudun dayanıklılığını önemli ölçüde artırmaya yardımcı olabilir.
İyi beslenme kaynağı
Medicalnewstoday.com'dan raporlama, karbonhidrat ve protein içermesinin yanı sıra, yulaf ezmesi Ayrıca magnezyum, demir, fosfor gibi çeşitli faydalı besinler içerir, çinko, folik asit, bakır, B-1 ve B-5 vitaminleri.
İçeriği dengeli ve düşük kalorilidir, bu nedenle diğer gıda türlerine göre tıbbi olarak daha güvenli olduğu iddia edilmektedir.
Kolesterol seviyelerini iyileştirin
Birçok çalışma göstermiştir ki, tüketen yulaf ezmesi Aynı zamanda kişinin kolesterol seviyelerini düşürmede rol oynar. Örneğin 2014 yılında bir sağlık dergisinde şöyle belirtilmişti: yulaf ezmesi Her gün en az 3 gram tüketilirse kolesterol seviyelerini düşürmede etkilidir.
Çalışma aynı zamanda lifin rolüyle ilgili destekleyici gerçekler de sağlıyor. beta glukan buna karşı.Bu lifin kolesterol seviyelerini düşürdüğü gösterilmiştir. Düşük yoğunluklu lipoprotein veya yaygın olarak kötü kolesterol olarak bilinir.
Healthline.com'a göre, yulaf C vitamini ile birlikte alındığında, LDL kolesterolü oksitleyen safra üretimini artırmak için etkili bir kombinasyondur.
Ne yazık ki, lifin yüksek yoğunluklu proteini veya iyi kolesterolü artırabildiğini gösteren hiçbir çalışma yoktur.
Ayrıca okuyun: Kolesterol Düzeylerini Düşürerek Vücudu Sevelim, İşte Nasıl!
Sindirim sistemini pürüzsüz hale getirin
Lif beta glukan hangisi açık yulaf ezmesi çeşitli faydaları vardır. Bahsedilenlerin dışında bu lif, vücuda girdiğinde suyla karıştırıldığında jel tabakasına benzeyen bir madde de oluşturabilmektedir.
Bu tabaka daha sonra bağırsaktaki iyi bakterileri besleyerek çoğalmalarına neden olur. Böylece bağırsaklar daha sağlıklı olur ve sindirim sistemi daha pürüzsüz hale gelir.
etkilerini de araştıran küçük bir çalışma yulaf ezmesi bakteri üremesine karşı. Sonuçlar, bu yemeğin vücuttaki iyi bakterilerin büyümesi üzerinde iyi bir etkiye sahip olduğunu buldu.
Cilt bakımına yardımcı olun
Kahvaltıda yemek sadece sağlıklı değil, faydaları da yulaf ezmesi aynı zamanda cildin daha sağlıklı görünmesini sağlayabilir. İçindeki vitamin, mineral ve antioksidanların zenginliği, yulaf ezmesi gibi işlev görebilir nemlendirici hangi cildi nemlendirir.
Sadece bu da değil yulaf ezmesi Ayrıca yüz yüzeyinde suyu ciltte tutmak için kapatıcı bir tabaka oluşturarak kuru cildin nemlenmesine yardımcı olur.
cilt bakımı den imal edilmiş yulaf ezmesi Ayrıca Sodyum Lauril Sülfat'ın (SLS) neden olduğu tahriş gibi cilt sağlığı problemlerini de koruyabildiği bilinmektedir.
Kiloyu koruyun
Yulaf ezmesi Diyet yapanların sağlıktan ödün vermeden tok kalmaları için doğru yemektir. Çünkü bu besin düşük kalorili vitaminler içeren bir karbonhidrat kaynağıdır.
Vitamin ve mineral bakımından zengin, tüketen yulaf ezmesi kilo vermeye çalışan birinin beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya da yardımcı olabilir. Yulaf ezmesi Ayrıca, insanların tok hissetmelerini kolaylaştıran çok fazla lif içerir.
Hatta bir araştırma, tüketmenin etkilerinin yulaf ezmesi en az 4 saat boyunca tokluğu artırmak ve iştahı azaltmaktır.
Astım riskini azaltın
Astım çocukluk çağında sık görülen bir hastalık türüdür. Bir kişinin bu hastalığa yakalanma riskini artırabilecek ve azaltabilecek çeşitli gıda türleri olduğunu kanıtlayan çeşitli çalışmalar vardır.
Örneğin, belirli gıda türlerine karşı tepkilerini incelemek için 3.781 çocuk üzerinde bir araştırma yapıldı.
Sonuçlar, tüketen çocukların yulaf ilk öğün olarak 5 yaşında astım geliştirme riski diğer çocuklara göre daha düşüktür.
dışında yulafBuğday, çavdar, tam tahıllı tahıllar, balık ve yumurta da dahil olmak üzere astım geliştirme riskini azaltan başka gıda türleri de vardır.
Dayanıklılığı artırın
fitnessmagazine.com'dan bildirildiğine göre, vücudumuz her gün milyonlarca bakteri ve virüs tarafından saldırıya uğruyor.
Bunu aşmak için içerik beta glukan üzerinde yulaf ABD, Louisville Üniversitesi tıp dergisinde doktora yapan Vaclav Vetvica araştırmasından alıntılanan bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
Bunun nedeni, ilk olarak, hemen hemen tüm bağışıklık hücrelerinin, onları yakalamak için tasarlanmış özel bir parçası olmasıdır. beta glukan. İkincisi, bu lif, vücuda saldıran kötü bakteri ve virüsleri öldürmek için beyaz kan hücrelerinin performansını da optimize edebilir.
Kabızlığın üstesinden gelmek
Zor bağırsak hareketleri kesinlikle sizi rahatsız hissettirir. Midede şişkinlik hissine ek olarak, bu sağlık bozukluğunun vücuttaki çeşitli organları da etkilediği nadir değildir.
Faydalarından biri yulaf ezmesi kendisi bu sorunu çözmektir. İçindeki lif içeriği, sindirim sistemindeki dışkıların hareket etmesine yardımcı olarak mide ekşimesine ve dışkılama dürtüsüne neden olabilir.
Yaşlıların sıklıkla yaşadığı kabızlık, tüketerek de üstesinden gelinebilir. yulaf ezmesi rutin olarak. Healthline.com'un haberine göre, tahıl kabuğundan elde edilen lif açısından zengin olan yulaf kepeğinin yaşlılarda kabızlığın üstesinden gelmede etkili olduğu kanıtlandı.
yulaf ezmesi nasıl kullanılır
Daha önce bahsedildiği gibi, yulaf çeşitli şekillerde sunulabilir. Bazıları aşağıdaki gibidir:
Gıda olarak tüketilen
Düz yenerek kek yapmanın yanı sıra, en popüler yeme şekli yulaf bunu yapmaktır yulaf ezmesi. Genel olarak bu menü aşağıdaki prosedürle 10 ila 60 dakika arasında yapılabilir.
İçindekiler:
- fincan öğütülmüş yulaf
- 1 su bardağı (250 ml) su veya süt
- Bir tutam tuz
yapma yolları:
- İlk önce üç malzemeyi bir tencereye koyun ve kaynayana kadar pişirin.
- Isıyı azaltın ve yulaf ezmesini dokuda gerçekten yumuşak olana kadar ara sıra karıştırın.
- Lezzet eklemek için elma, muz, çilek ve diğerleri gibi çeşitli meyveler de ekleyebilirsiniz. Agara bir tutam fındık, tohum ve yoğurt da eklenebilir. yulaf ezmesi yediğinizde daha lezzetli oluyor.
Cilt bakım bileşeni olarak
içeren cilt bakım ürünlerini de tercih edebilirsiniz. yulaf ezmesi cildinizin daha sağlıklı bir şekilde parlamasını sağlamak için bir adım olarak.
Ancak, daha doğal bir yol istiyorsanız, aynı zamanda xiulian uygulayabilirsiniz. yulaf ezmesi Yüzü günlük olarak pul pul dökmek ve temizlemek için bir bileşen olarak kullanılabilir. Sadece su ve bal ile ekleyin, ardından hayallerinizdeki ışıltılı yüze kavuşun.
Diyet için yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi kalorilerinin düşük olduğu içeriğe bakarak, bazı insanların bu yemeği kilo verme diyetinin temel dayanağı haline getirmelerine şaşmamalı.
Prensipte, bu diyet için yulaf ezmesi sadece yulaf ezmesi yemek değil, aynı zamanda yulaf ezmesini bir günde bir veya iki öğün için ana yemek yapmaktır.
Bu yulaf ezmesi diyet planının izlemeniz gereken iki aşaması vardır. Yani:
- Faz 1: İlk hafta günde üç öğün yulaf ezmesi yiyin. Bu aşamada hazır yulaf ezmesi değil, bütün yulaf yemelisiniz, meyveleri yulaf ezmesi veya atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz.
- Faz 2: İlk haftadan sonra, diğer sağlıklı, az yağlı yiyecek seçenekleriyle birlikte günde bir veya iki öğün yulaf ezmesi yiyeceksiniz. Burada hem anında yulaf ezmesi hem de çoğaltılmış meyveler yiyebilirsiniz.
Etkili kilo kaybı
Healthline.com sayfası, takip edip etmediğinizi söylüyor diyet planı Bu şekilde kilo verebilirsiniz. Bunun nedeni, bu diyet için yulaf ezmesinde bulunan düşük kalorili ve yağ içeriğidir.
Nutritionix.com sayfasındaki verilere bakarsanız, her porsiyondaki (234 gram) yulaf ezmesinin kalorisi yaklaşık 166 cal'dir. Bu kadar kaloriyi 45 dakika yürüyerek harcayabilirsiniz.
Yulaf ezmesinin kendisi lif açısından zengin bir besindir, bu yüzden bu yiyecek diğer yiyeceklerden daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayabilir. Lif içeriği de sindirim sisteminiz için iyidir, bilirsiniz.
Yulaf ezmesinin yüz cildi için faydaları
Yulaf ezmesinin yüz cildi için bilmeniz gereken çeşitli faydaları vardır. Diğer şeylerin yanı sıra nemi korumak ve ölü deri hücrelerinden kurtulmaktır.
Bu faydayı kanıtlamak için, önce yulaf ezmesinden bir maske yapmak için birkaç çalışma yapılmalıdır. Sebelas Maret Üniversitesi'nden Martina Dwi Setyawati'nin nihai proje raporunda yaptığı gibi.
Martina, sadece yulaf ezmesinden değil aynı zamanda yeşil çaydan da bir maske yaparak yulaf ezmesinin yüz için faydalarını biliyor.
Yüzü nemlendirmek için yulaf ezmesi maskesi
Erika Dewinda Kristy tarafından yapılan bir başka araştırma, bu yulaf ezmesi maskesini hiçbir katkı maddesi olmadan yaptı.
Bu yulaf ezmesi maskesinin faydalarını kanıtlamak için Erika, araştırmasına kuru cilt özelliklerine sahip 30-45 yaşları arasındaki 10 katılımcıyı dahil etti. Bu çalışmada, yulaf ezmesi maskesi ile kahverengi pirinç maskesinin etkisi de karşılaştırılmıştır.
Çalışma, yulaf ezmesi maskelerinde yüzü nemlendiren yağ içeriğinin kahverengi pirinç maskelerinden daha fazla olduğunu kaydetti. Bu nedenle araştırmalar, yulaf ezmesi maskelerinin yüz cildi nemini artırmada daha iyi ve daha hızlı olduğunu gösteriyor.
Doktor ortaklarımızla düzenli konsültasyonlarla sağlığınıza ve ailenize dikkat edin. Good Doctor uygulamasını şimdi indirin, tıklayın bu bağlantı, Evet!
