E vitamini, günlük olarak karşılanması gereken temel bir besindir. Ne yazık ki, bazı insanlar onları şişmanlatabileceği gerekçesiyle ondan uzak durmayı tercih etme eğilimindedir.
Peki, E vitamini gerçekten sizi şişmanlatır mı? Mekanizma vücut ağırlığını nasıl etkiler? Hadi, aşağıdaki incelemenin tamamına bakın!
Ayrıca okuyun: Oksidatif Stresi Önleyin, Bu E Vitamini İçeren Gıdaların Listesi
E vitaminine genel bakış
E Vitamini yağda çözünen bir besindir, antioksidan görevi görür ve hücrelerin serbest radikal hasarından korunmasına yardımcı olur. Serbest radikaller, vücut gıdaları enerjiye dönüştürdüğünde oluşan bileşiklerdir.
Kişi çevreden, sigara dumanından, hava kirliliğinden, güneşin ultraviyole ışınlarına kadar serbest radikallere maruz kalabilir. Vücudun ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmek için E vitaminine ihtiyacı vardır, bu nedenle saldıran bakteri veya virüslerle savaşmaya yardımcı olabilir.
Hücreler, E vitaminini birbirleriyle etkileşime girmek ve birçok önemli işlevi yerine getirmek için koordine etmek için kullanır. E vitamini birçok gıdada doğal olarak bulunur, örneğin:
- Buğday tohumu, ayçiçeği ve mısırdan elde edilen bitkisel yağ.
- Fıstık, badem ve fındık gibi kuruyemişler.
- Ispanak ve brokoli dahil yeşil yapraklı sebzeler.
İnsan E vitamini alımının günlük gereksinimi yaşa göre farklılık gösterir. Örneğin 18 yaşın altındaki çocukların 4 ila 14 mg vitamin alımına ihtiyacı vardır. Bu arada, yetişkinlerin günde 15 mg'a ihtiyacı vardır.
E vitamini seni şişmanlatıyor, doğru mu değil mi?
Vücudu serbest radikallere maruz kalmaktan koruyabilmesine rağmen, kilo artırabileceğini düşündüğü için E vitamininden uzak durmayı tercih edenlerin sayısı az değildir. E vitamininin yağ yaptığı varsayımı, besinin iştahı artırdığına inanıldığı için ortaya çıkıyor.
yayınlanan bir çalışmada İslam Bilimler Akademisi Tıp Dergisi, E vitamininin kilo alımını etkileyebileceği söylenir. Ancak araştırmanın amacı insanlar değil, sıçanlardır.
2001 yılında yapılan ovariektomi çalışması, bazı üç aylık dişi sıçanların, 15 hafta boyunca düzenli E vitamini alımının ardından kilo artışı gösterdiği sonucuna varmıştır.
E vitamini vücut ağırlığını nasıl etkiler?
Yukarıdaki yayınlardan, E vitamininin vücuttaki çeşitli değişiklikler nedeniyle kilo alımına neden olabileceği sonucuna varılmıştır, örneğin:
Artan yağ kütlesi
15 haftalık E vitamini uygulamasından sonra, sıçan vücudunda yağ kütlesinde 30 grama kadar bir artış oldu. Yağ kütlesindeki bu artış kilo alımında rol oynar. Önemli ölçüde olmasa da, yağ kütlesindeki değişikliklerin vücut ağırlığı üzerinde etkisi olabilir.
Ayrıca şunu da okuyun: Genellikle Bilmeden! Zararlı Kötü Yağlar İçeren Bu 5 Gıda
Artan yumuşak doku kütlesi
Yağa ek olarak, E vitamininin vücuttaki yumuşak dokulardaki kütleyi arttırdığı da gösterilmiştir. Açıklanan çalışmada, 15 hafta boyunca E vitamini alan farelerde yumuşak doku kütlesinde önemli bir artış oldu.
Tüketim kesildiğinde, yumuşak doku kütlesi değişmeyi veya artmayı bırakma eğilimindedir.
Artan kemik mineral yoğunluğu
Farelere sadece yağ ve yumuşak doku kütlesi değil, E vitamini verilmesinin de kemik mineral yoğunluğunu arttırdığı gösterildi. Kemik yoğunluğunun vücut ağırlığını nasıl etkilediği henüz belli değil.
Ancak bu artışın farelerin vücut ağırlığı üzerinde dolaylı bir etkisi olduğuna inanılmaktadır.
Genel kilo alma mekanizmaları
Şimdiye kadar, kilo alımı genellikle vücuttaki kalori birikimi ile ilişkilendirildi. Den alıntıdır Canlı Bilim, Kalori birikimi, yakılan enerji miktarı gıdalardan elde edilenle kıyaslanamaz veya daha az olduğunda meydana gelebilir.
Gıda kaynaklarından gelen yağlar genellikle kalori birikiminin tetikleyicisidir. Bunun nedeni, hayvansal yağların genellikle aynı miktarda veya karbonhidrat veya protein porsiyonunun iki katı kadar kalori içermesidir.
Çoğu diyetin yağ alımını sınırlamasının nedeni budur, çünkü kalorisi çok yüksektir ve birikime neden olabilir.
Kalorilere ek olarak, belirli organların veya vücut bölümlerinin kütlesini artırmak gibi ağırlığı etkileyebilecek başka şeyler de vardır. Örneğin cilt, bir kişinin toplam vücut ağırlığının yüzde 16'sını oluşturur.
E vitamininin yağ yapıp yapmadığına dair bir inceleme. Bu etkileri yaşamamak için E vitamini alımını yaşa göre önerilen miktara göre gerçekleştirin, evet!
7/24 hizmet veren Good Doctor ile sağlık sorunlarınızı ve ailenizi bilgilendirin. Doktor ortaklarımız çözüm sunmaya hazır. Haydi, Good Doctor uygulamasını buradan indirin!
