Yayın balığı, Endonezya halkının sıklıkla tükettiği balıklardan biridir. Aslında, son zamanlarda bazı bölgelerde yayın balığı yetiştiriciliği mantarlaşıyor. Bunun nedeni, giderek daha fazla insanın yayın balığı yemenin sağlığa faydalarının farkında olmasıdır.
Yayın balığının sağlığa faydalarının neler olduğu hakkında daha fazla bilgi edinmek için aşağıdaki incelemenin tamamına bakın, hadi!
Ayrıca okuyun: Lezzetli ve Besleyici, Hangisi Daha Sağlıklı, Somon veya Ton Balığı?
Yayın balığı yemenin çeşitli faydaları
Kilo verme programlarını desteklemek, kalp sağlığını korumaya yardımcı olmak gibi elde edebileceğiniz yayın balığı yemenin birçok faydası vardır.
Yayın balığı yemekten elde edilebilecek sağlık için bazı olumlu etkiler şunlardır:
1. Protein kaynağı
Yayın balığı, protein açısından zengin besinlerden biridir. Alıntı yapmak sağlık hattı, 3.5 ons ağırlığındaki yayın balığı, toplam günlük ihtiyacın yaklaşık yüzde 32-39'unu protein içerir. Bu miktar somondaki proteinden bile daha fazladır.
Protein, her insanın ihtiyaç duyduğu ana enerji kaynağıdır. Bu besinler dokuları ve kasları onarmaktan sorumludur ve birçok hormon, enzim ve diğer moleküller için yapı taşları görevi görür.
2. Kilo vermeye yardımcı olun
Nadiren bilinen yayın balığı yemenin faydalarından biri de kilo vermeye yardımcı olabilmesidir. 100 gram ağırlığındaki bir yayın balığı porsiyonu sadece 105 kalori içerir.
Bu miktar, aynı dozda 208 kcal'a ulaşan somondaki kaloriden daha düşüktür.
Bilindiği gibi kaloriler kişinin kilosu üzerinde oldukça etkilidir. Optimal olmayan yanma süreci birikime neden olabilir ve bu da kilo alımını ve hatta obeziteyi tetikler.
Yayın balığında bulunan protein de sindirim sürecini yavaşlatabilir. Bu, diyet yapanlarınız için çok iyidir, çünkü size daha uzun süre tokluk hissi verebilir.
3. Kalp sağlığına iyi gelir
Yayın balığı yemenin bir sonraki yararı, kalp sağlığının korunmasına yardımcı olabilmesidir. Bu, sahip olduğu omega-3 içeriğinden ayrılamaz. 3.5 ons yayın balığı yaklaşık 237 mg omega-3 içerir.
yayınlanan bir çalışma Amerikan Kalp Derneği Dergisi Omega-3 yağ asitlerinin kandaki trigliserit düzeylerini düşürebildiği ve yüksek yoğunluklu lipoproteini (iyi kolesterol) artırabildiği ortaya çıktı.
Bilindiği gibi yüksek kolesterol ve kan yağları plak oluşumunu tetikleyebilir. Plak, kan damarlarının boşluklarını kısmen kapatabilir ve içlerindeki dolaşımı engelleyebilir. Sonuç olarak, kalp kan pompalamak için daha fazla çalışmak zorunda kalır.
4. Akıl sağlığını koruyun
Yayın balığındaki omega-3 içeriği kalbe iyi gelmesinin yanı sıra zihinsel sağlığın korunmasına da yardımcı olabilir.
yayınlanan bir araştırmaya göre küresel Sağlık Dergisi, Omega-3 eksikliği, depresyon, bipolar, şizofreni ve demans gibi psikiyatrik bozukluk riski ile ilişkilidir.
Çocuklarda durum daha şiddetli olabilir. Omega-3 eksikliği olan çocuklar otizm ve hiperaktiviteye yatkındır. Bu nedenle omega-3'ün yerine getirilmesi çocuklar için çok önemlidir.
5. Anemiyi önleyin ve tedavi edin
Yayın balığı yemenin bir sonraki yararı, vücutta kırmızı kan hücrelerinin bulunmadığı bir durum olan aneminin önlenmesine ve üstesinden gelinmesine yardımcı olabilmesidir. Bu özellikler sahip olduğu B12 vitamini içeriğinden ayrılamaz.
Alıntı yapmak sağlık hattı, 3.5 ons yayın balığı, toplam günlük ihtiyacın yüzde 121'ine eşdeğer olan B12 vitamini içerir. Bu vitaminler kemik iliğini daha fazla kırmızı kan hücresi üretmesi için uyarabilir.
Kırmızı kan hücreleri veya eritrositler, vücutta oksijen taşıma konusunda önemli bir görevi olan kan bileşenleridir. Seviyeler düşürülürse, bu çok tehlikeli olacaktır. Yeterli oksijen olmadan hücreler, dokular ve organlar en iyi işlevlerini yerine getiremezler.
6. Düşük cıva
Yayın balığı, düşük civa grubuna dahil olan bir balıktır. Çünkü yayın balığı açık okyanusta değil tatlı suda yaşar. Aslında, Endonezya'nın kendisinde yayın balığı, yaygın olarak yetiştirilen balıklardan biridir.
buna göre ABD Çevre Koruma Ajansı (EPA)Cıva, yerkabuğundaki kayalarda doğal olarak bulunan kimyasal bir bileşiktir. İnsan vücuduna maruz kalmak beyne, kalbe, böbreklere, akciğerlere ve bağışıklık sistemine zarar verebilir.
Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) hatta bir yayın balığı dahil En iyi seçim veya tüketim için en iyi balık seçimi.
Bunlar, bilmeniz gereken yayın balığı yemenin çeşitli faydaları. En iyi faydaları elde etmek için dengeli egzersizle dengeleyin ve sağlıklı bir yaşam tarzı uygulayın, evet!
7/24 hizmet veren Good Doctor ile sağlık sorunlarınızı ve ailenizi bilgilendirin. Doktor ortaklarımız çözüm sunmaya hazır. Haydi, Good Doctor uygulamasını buradan indirin!
