Süt iyi bir kalsiyum kaynağıdır ve kemik yoğunluğunun korunmasına yardımcı olur. Ancak çok fazla tüketirseniz sütün yan etkilerinin vücuda iyi gelmediğini biliyor muydunuz? Yan etkilerinin ne olduğunu merak ediyor musunuz?
Sütün sağlığa yan etkileri
Süt, vücudun dengesi için yararlı olan birçok besin içerir. Yetişkinlerin günlük ihtiyaçlarını karşılamak için günde 1.000 miligram (mg) kalsiyum tüketmeleri gerekir.
Vücuda iyi gelse de süt fazla tüketildiğinde iyi değildir. Sütün yan etkileri çeşitli sağlık sorunlarına neden olabilir, aşağıda bir açıklama yer almaktadır.
1. Akneye neden olur
Çok fazla süt içmenin de sivilceye neden olabileceğini biliyor muydunuz? Bir araştırma, çok fazla az yağlı veya yağsız süt içen gençlerin akne eğilimli cilde sahip olabileceğini buldu.
Bunun nedeni, sütün belirli hormonlar üzerinde etkisi olduğu düşünülmektedir. Ancak sütün bu konudaki yan etkileri ile ilgili araştırmaların hala gözden geçirilmesi gerekiyor.
2. Diğer cilt sağlığı bozuklukları
Belirli cilt rahatsızlıkları olan kişilerde çok fazla süt içmek daha kötü cilt rahatsızlıklarına neden olabilir. Örneğin, egzaması veya rozaseası olan kişilerde çok fazla süt içmek aslında ciltlerinde rahatsız edici bir etkiye neden olur. Ancak bu konuda araştırmacıların daha fazla araştırma yapması gerekmektedir.
3. Laktoz intoleransı
Gerçek şu ki, herkes sütü iyi sindiremez. Sütü uygun şekilde sindirmek için vücudun yeterli laktaz enzimine ihtiyacı vardır. Laktaz enzimi, sütteki şeker olan laktozun parçalanmasından sorumludur.
Ancak bazı kişilerin vücutlarında yeterli laktaz enzimi bulunmaz. Yani laktoz intoleransı var. Laktoz intoleransı olan kişiler, süt tükettikten sonra şişkinlik veya ishal yaşayacaklardır.
Laktoz intoleransının her insanda farklı seviyeleri vardır. Laktoz intoleransı olan bazı insanlar var ama yine de yoğurt ve peynir gibi düşük süt içeriğine sahip yiyecekleri yiyebilirler.
Diğerleri ise süt ürünlerini hiç kabul edemeyebilir. Bunu yaşıyorsanız piyasada satılan laktozsuz süt ürünlerini tercih edebilirsiniz. Laktozsuz sütün içilmesi güvenlidir çünkü sindirim sürecine yardımcı olacak enzimler zaten vardır.
Ayrıca okuyun: Kilo Aldıran Sütün Kilo Aldırmasında Etkili mi? Hadi açıklamaya bak
4. Süt alerjisi
Süt alerjisi, laktoz intoleransından farklıdır. Süt alerjisi olan biri süt içerse, bağışıklık sistemi üzerinde bir reaksiyona girer ve antikorlar yani immünoglobulin E üretir. Süt alerjisi herkeste olabilir, çocuklardan yetişkinlere de olsa.
Süt alerjisi olan kişiler, tereyağı, yoğurt ve peynir gibi süt ve süt ürünlerinden kaçınmalıdır. Süt alerjisi olan kişiler bunu tükettiğinde ortaya çıkan bazı yaygın reaksiyonlar şunlardır:
- tıkaç
- İshal
- kaşıntılı döküntü
- kanlı BÖLÜM
Şiddetli bir alerjik reaksiyon, ani ve yaşamı tehdit eden anafilaktik şoku tetikleyebilir. Siz veya bir yakınınız sütle temas ettikten veya süt tükettikten sonra şişlik veya nefes almada zorluk yaşarsanız, derhal tıbbi yardım alın.
5. Kazeine duyarlı
Kazein, sütteki protein içeriğidir. Kazeine duyarlıysanız, fazla süt tüketmek vücuttaki sindirim sisteminde iltihaplanmayı tetikleyebilir.
Bunu sağlamak için bir beslenme uzmanına danışabilirsiniz. Süt içeren ürünleri eleyerek de gıda duyarlılık testi yapabilirsiniz. Bu, gerçekten süt içmeye uygun olup olmadığınızı belirlemek için önemlidir.
6. Kanser
Sütün yüksek süt alımına bağlı olarak oluşabilecek bir diğer yan etkisi de yumurtalık kanseri riskinin artmasıdır. Ancak, bu araştırmaya güçlü kanıtlar bulunana kadar devam edilmelidir.
Süt, kemik sağlığı için çok önemli olan kalsiyum da dahil olmak üzere protein ve çeşitli vitamin ve mineraller sağlar. Ancak süt yiyemiyorsanız, besinlerini yine de diğer gıdalardan alabilirsiniz.
Güvende olmak için, sütü ölçülü tüketin. Ayrıca, şeker oranı düşük, yapay tatlandırıcılar, boyalar veya diğer kimyasallar içermeyen sütleri seçin.
Sütle ilgili başka sorularınız mı var veya süt tükettikten sonra şikayetleriniz mi var? Lütfen danışma Good Doctor aracılığı ile doktorlarımız ile 7/24 hizmet vermektedir. Doktor ortaklarımız çözüm sunmaya hazır. Haydi, Good Doctor uygulamasını buradan indirin!
