Good Doctor 7/24 aracılığıyla kendinizin ve ailenizin sağlığını düzenli olarak kontrol ettiğinizden emin olun. Uzman doktor ortaklarımızla beslenme ve diyet ipuçları hakkında danışma. Şimdi Good Doctor uygulamasını indirin, bu bağlantıya tıklayın, tamam!
Balık yağı hoş olmayan bir tada sahip olabilir, ancak bu yağ türü birçok besin içerir, bilirsiniz. Balık yağının alabileceğiniz birçok sağlık yararı vardır.
Evet, balık yağı uskumru, ton balığı, ringa balığı, sardalye ve somon gibi yağlı veya yağlı balıklardan gelir. Balık yağı, omega 3 yağ asitleri, A vitamini ve D vitamini gibi birçok besin içerir.
Ayrıca balık yağı ve omega 3 takviyeleri de sağlığa faydaları olduğu için oldukça popülerdir. Medical News Today'den bir rapora göre, Amerikan Kalp Derneği (AHA), kalp sağlığını iyileştirmek için yağlı balık yemeyi öneriyor.
Ayrıca şunu da okuyun: Pancarın Biri Anemi Riskini Azaltabilen 12 Faydası!
Balık yağının sağlığa faydaları nelerdir?
Balık yağı, balık dokusundan elde edilen yağ veya yağdan yapılır. Besinleri almak için düzenli tüketim yapmak da iyidir.
Balıklardaki omega 3 yağ asitleri, bir dizi hastalığa karşı koruma da dahil olmak üzere birçok sağlık yararı sağlar. Balık yağının yaklaşık yüzde 30'u omega 3'ten, kalan yüzde 70'i ise diğer yağlardan oluşuyor.
Balık yağı başta olmak üzere çeşitli sağlık yararları, bir miktar A vitamini ve D vitamini içerir. Ayrıca balık yağında bulunan omega 3 türünün diğer bazı bitki kaynaklarına göre daha fazla sağlık yararına sahip olduğunu belirtmek önemlidir.
Balık yağındaki ana omega 3'ler, eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asittir (DHA). Balık yağının bilmeniz gereken sağlık yararlarından bazıları şunlardır:
Kalp sağlığını koruyun
Kalp hastalığı, dünya çapında önde gelen ölüm nedenlerinden biridir. Bir araştırma, çok balık yiyen insanların kalp hastalığı riskinin daha düşük olduğunu gösteriyor.
Balık veya balık yağı tüketerek kalp hastalığı için çeşitli risk faktörlerinin azaldığına inanılmaktadır.
Balık yağının kalp sağlığı için yararlarından bazıları, kan basıncını düşürmeye ve atardamarların sertleşmesine neden olan plakları önlemeye yardımcı olabilmesidir.
Ayrıca balık yağı, trigliseritleri yaklaşık yüzde 15-30 oranında düşürebilir ve ölümcül aritmi insidansını azaltabilir. Aritmi, belirli durumlarda kalp krizine neden olabilen anormal bir kalp ritmidir.
Beyin performansını ve işlevini geliştirin
İnsan beyninin neredeyse yüzde 60'ının yağdan oluştuğunu ve bu yağın çoğunun omega 3 yağ asitleri olduğunu unutmayın.Bu nedenle omega 3, beyin fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olmak için çok önemlidir.
Zihinsel bozukluğu olan kişilerde kandaki omega 3 seviyeleri daha düşük olma eğilimindedir. İlginç bir şekilde, balık yağı takviyelerinin de zihinsel bozuklukların semptomlarını önlediği veya iyileştirdiği bilinmektedir.
Sadece bu değil, yüksek dozlarda balık yağı takviyesi şizofreni ve bipolar bozukluğun bazı semptomlarını azaltabilir. Bu nedenle vücut sağlığınızın düzgün bir şekilde korunması için bu yağı tüketebilirsiniz.
Kilo vermeye yardımcı olun
Fazla kilolu veya obez olmak, vücut kitle indeksi veya BMI'nin 30'dan büyük olması olarak tanımlanır. Obezite, kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve kanser dahil olmak üzere diğer hastalıkların riskini önemli ölçüde artırabilir.
Diğer birçok çalışmada, diyet veya egzersizle birlikte balık yağı takviyelerinin kilo vermeye yardımcı olabileceği bulundu.
Bununla birlikte, balık yağı obez kişilerde vücut ağırlığını önemli ölçüde azaltmadı, ancak bel çevresi oranını azalttı.
Göz sağlığını koruyun
Tıpkı beyin gibi, gözler de sağlıklarını korumaya yardımcı olmak için omega 3 yağlarına güvenir. Yeterli omega 3 almayan bir kişinin göz hastalığına yakalanma riskinin daha yüksek olduğu gösterilmiştir.
Genel olarak, göz sağlığı yaşlılıkta azalmaya başlar ve bu da yaşa bağlı makula dejenerasyonuna veya AMD'ye yol açabilir. Bu nedenle, balık yemek, AMD riskinin azalmasıyla ilişkilidir.
19 hafta boyunca yüksek dozda balık yağı almanın AMD hastalarında görüşü iyileştirdiği gösterilmiştir.
Bu arada, diğer iki çalışma, omega 3 ve diğer besinlerin AMD üzerindeki birleşik etkilerini inceledi. Sonuç, bir çalışmanın olumlu bir sonuç göstermesi, diğerinin ise net bir etki göstermemesidir.
Enflamasyon riskini azaltır
Enflamasyon, bağışıklık sisteminin enfeksiyonla savaşma ve yaralanmaları tedavi etme yöntemidir. Bununla birlikte, kronik inflamasyon genellikle obezite, diyabet, depresyon ve kalp hastalığı gibi ciddi hastalıklarla ilişkilidir.
İltihaplı vücutlar, iltihap önleyici özelliklere sahip olduğu için balık yağı ile tedavi edilebilir. Stresli ve obez bireylerde balık yağı, sitokin adı verilen inflamatuar moleküller için genlerin üretimini ve ekspresyonunu azaltmaya yardımcı olabilir.
Ek olarak, balık yağı takviyeleri, eklem ağrısını, sertliğini ve romatoid artritli kişilerde ilaç ihtiyacını önemli ölçüde azaltabilir. İnflamatuar bağırsak hastalığı veya IBD, inflamasyon tarafından tetiklenirken, balık yağı kullanımına ilişkin net bir kanıt yoktur.
Hamile kadınların ve fetüslerin sağlığını destekler
Omega 3, hamilelik sırasında fetüsün büyümesi ve erken gelişimi için çok önemlidir. Bu nedenle hamilelik ve emzirme döneminde yeterli miktarda omega 3 almak önemlidir.
Hamile ve emzikli kadınların tükettiği balık yağı takviyeleri bebeklerde el ve göz koordinasyonunu geliştirebilir.
Hamilelik ve emzirme döneminde bu takviyeyi almak bebeğin görsel gelişimini de iyileştirebilir ve alerji riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Hiperaktivite riskini azaltın
Çocuklarda bir dizi davranış bozukluğu, örneğin Dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu veya hiperaktivite ve dikkatsizlik içeren DEHB riski balık yağı ile azaltılabilir.
Balık yağı takviyeleri tek başına çocuklarda hiperaktivite, dikkatsizlik, dürtüsellik ve saldırganlık algısını artırabilir. Bu nedenle erken yaşta omega 3 vermek DEHB problemlerini önlemeye yardımcı olabilir.
Depresyon belirtilerini azaltın
Majör depresyonu olan kişilerin kanında daha düşük omega 3 seviyeleri olduğu bilinmektedir. Bu arada bir araştırma, balık yağı ve omega 3 takviyelerinin depresyon semptomlarını azaltmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Ayrıca, EPA açısından zengin yağların DHA'dan daha fazla depresyon semptomlarını azaltmaya yardımcı olabileceğini unutmayın. Bu nedenle, balık yağının çoklu tüketimi depresyon riskini önleyebilir.
Karaciğerdeki yağı azaltın
Karaciğer genellikle vücuttaki yağın çoğunu işler ve kilo alımında rol oynar. Karaciğer hastalığı, özellikle karaciğerde yağın biriktiği Alkolsüz Yağlı Karaciğer Hastalığı (NAFLD) giderek yaygınlaşmaktadır.
Bunun için, karaciğer fonksiyonunu iyileştirmek ve NAFLD semptomları riskini azaltmaya yardımcı olabilecek balık yağına ihtiyaç vardır.
Astım ve alerji riskini azaltır
Astım genellikle akciğerlerde şişmeye ve nefes darlığına neden olur. Balık yağının özellikle yeni doğan bebeklerde astım semptomlarını azalttığı bilinmektedir.
Balıklardaki yüzde 24-29 oranındaki omega 3 şansı çocuklarda astım riskini azaltabilir. Sadece bu değil, hamile kadınlarda balık yağı takviyeleri de bebeklerde alerji riskini azaltabilir.
Kemik sağlığını koruyun
Yaşlandıkça, kemikler temel mineralleri kaybedebilir ve onları kırılmaya meyilli hale getirebilir. Bu daha sonra osteoporoz ve osteoartrite yol açabilir.
Kalsiyum ve D vitamini kemik sağlığı için çok önemlidir ancak yapılan araştırmalara göre omega 3 de aynı faydalara sahiptir.
Balık yağı takviyeleri ayrıca kemik yıkımı belirtilerini azaltabilir ve kemikle ilgili hastalıkları önleyebilir.
Takviye almadan önce, doza dikkat etmek iyi bir fikirdir. WHO, günlük 0.2-0.5 gram veya 200 ila 500 mg EPA ve DHA alımını önermektedir.
Bununla birlikte, hamileyseniz, emziriyorsanız veya kalp hastalığı riskiniz varsa, doz artışı gerekebilir.
Ayrıca şunu da okuyun: Aniden Sık Sık Gaz Çıkarmak? Bu, Şişkin Bir Midenin Üstesinden Gelmenin Yolları
Balık yağı tüketirken dikkat edilmesi gerekenler
Bununla birlikte, omega 3 takviyesi almanın bazı yan etki risklerine neden olabileceği de unutulmamalıdır. Bu takviyeler kanın pıhtılaşmasını etkileyebilir ve bazen küçük sindirim problemlerini tetikleyebilir.
Ayrıca balık karaciğeri yağı yüksek oranda A ve D vitamini içerir, bunların çok fazla tüketilmesi vücutta toksik olabilir.
Porsiyon başına en az 0,3 gram veya 300 mg EPA ve DHA alınabilen balık yağı takviyeleri.
Balık yağı takviye formları genellikle etil ester veya EE, trigliserit veya TG, reforme edilmiş trigliserit veya rTG, serbest yağ asidi veya FFA ve fosfolipid veya PL formunda bulunur.
Vücut, diğerleri kadar etil esterleri de emmez, bu nedenle yukarıdaki listedeki diğer formlardan birinde bulunan bir balık yağı takviyesi seçmeyi deneyin.
Good Doctor 7/24 hizmeti ile sağlık sorunlarınızı ve ailenizi bilgilendirin. Doktor ortaklarımız çözüm sunmaya hazır. Haydi, Good Doctor uygulamasını buradan indirin!
