Gönderen: Dr. Widiyutha Wiraprasastha
Kahve şu anda binyıllar arasında en popüler içeceklerden biridir. Hazır kahve ve demlenmiş kahve olmak üzere çeşitli kahve türleri de yaygın olarak mevcuttur. Bu iki kahve türü arasında hangisi daha sağlıklı?
Birçok kişi demlenmiş kahvenin hazır kahveden daha sağlıklı olduğunu düşünüyor. Bunun nedeni, demlenmiş kahvenin fabrika yapımı hazır kahveden daha doğal bir ürün olmasıdır.
Hazır kahve vs demlenmiş kahve
Kahve içerken aşırı şeker ilavesinden kaçının (Fotoğraf: Shutterstock) Hazır kahve, uzun bir endüstriyel makine işleme sürecinden geçen bir kahve ürünüdür. Genel olarak yapılan işlem, işlenen kahve çekirdeklerinin içindeki suyun kolayca çürümemesi için uzaklaştırılması olan dehidrasyon işlemini gerçekleştirmektir.
Aslında bu durumda, birçok insanın inandığı gibi kesinlikle hiçbir kimyasal işlem ilavesi yoktur.
Bu arada demlenmiş kahve, hasat edilen kahve çekirdeklerinin hemen kavrulacağı bir üründür. Demlenmiş kahve genellikle hazır kahve gibi bir dehidrasyon sürecinden geçmez.
Ayrıca okuyun: Pahalı Kullanmayın, Bu 10 Ev Malzemesi Dişleri Doğal Olarak Beyazlatabilir
Karşılaştırıldığında, bunlardan biri doğrudan sağlıklı olamaz veya olamaz. Her şey maksimum tüketim sınırına ve kullanılan katkı maddelerine bağlıdır.
Güvende olmak için kendinizi günde 1-2 fincan kahve içmekle sınırlamak daha iyidir. Ayrıca şeker, krema, süt veya diğer tatlandırıcı ve aroma verici maddeler gibi ek bileşenleri aşırı derecede eklemekten kaçının.
Kahve tüketiminin sağlığa faydaları
1. Ek enerji verir
Bir fincan kahve vücuda ek enerji sağlar ve odaklanmayı güçlendirir. Bazı araştırmalar ayrıca kahvedeki kafeinin kan basıncını artırmak için faydalı olabileceğini açıklıyor. mod, beynin daha iyi çalışmasına ve aktiviteler sırasında performansı iyileştirmesine yardımcı olur.
2. Tip 2 diyabet riskini azaltır
Orantılı alındığında kahve diyabet riskini azaltabilir (Fotoğraf: Shutterstock) kahve türü java fasulyesi lanse tip 2 diyabet ve Parkinson hastalığı riskini azaltabilir.
3. Doğal antioksidan kaynağı
Kahve, vücut hücrelerini serbest radikal hasarından korumada yararlı olan bir antioksidan kaynağıdır.
4. Kalp ve sinir sistemi hastalıkları riskini azaltır
Tavsiye edilen limitte kahve içerek kalbinizi sağlıklı tutun (Fotoğraf: Shutterstock) Kahve tüketimi, daha düşük ölüm riskinin yanı sıra daha düşük kalp hastalığı ve sinir sistemi hastalığı riski ile yakından ilişkilidir.
Özünde, kahve içmek aslında hem hazır kahve hem de demlenmiş kahve olmak üzere vücut sağlığı için birçok fayda sağlar. Sadece aşırı miktarda tüketilirse etkisi tam tersidir.
buna göre Amerikan kalp derneği, Uzun vadede günde 3 fincandan fazla kahve tüketmek sağlık için iyi değildir. Bu nedenle, sağlık yararlarını elde etmek için kahve tüketimini sınırlandırmalısınız, evet!
Ayrıca okuyun: Vücut Sıvı İhtiyacını Karşılamak İçin Suya Alternatifler Nelerdir?
